Hauswirtschaft & Küche

  • Sie schaffen gerne Ordnung & Sauberkeit?
  • Sie sind gerne im Kontakt mit anderen Menschen?
  • In der Küche fühlen Sie sich wohl?

Dann ist der Bereich Hauswirtschaft & Küche etwas für Sie!

Der Bereich Hauswirtschaft & Küche bietet eine große Palette sehr verschiedener, meist täglich wechselnder Arbeit. Putzen, Reinigen und Essen zubereiten & ausgeben wirken ordnend und harmonisierend auf die Mitarbeiter und werden in der Regel gerne mit großer Hingabe getätigt. Die Sinnzusammenhänge werden erkannt. Es gibt Wochenpläne für den Einzelnen, bei denen wir darauf achten, den Tages- und Wochenablauf möglichst interessant zu gestalten.

Ihre Ansprechpartner in der Region: Fürstenwalde | Seelow | Woltersdorf

Die Aufgaben im Bereich der Hauswirtschaft werden von Menschen mit Behinderung weitestgehend selbstständig durchgeführt.
Zu den Aufgaben zählen:

  • Unterhalts,- und Grundreinigung
  • Professioneller Einsatz von Reinigungsmaschinen
  • Ausgabe von Speisen

Inhalte der Qualifizierung sind z.B.:

  • Reinigung und Pflege von Böden und Oberflächen, zum Beispiel bei Tischen und Stühlen
  • Einkaufen, Kochen, Backen, Abwaschen
  • Tische eindecken, Servietten falten
  • Zubereitung von Heiß- und Kaltgetränken, zum Beispiel Kaffee und Tee
  • Vorbereitung für eine Tätigkeit in den Bereichen Küche, Gastronomie, Hausservice
  • Grundlagen der Ernährung